Saras Inredning

Vill tipsa om en supergod pastarätt, FÄRSK GRÖNSAKSPASTA MED CHORIZO OCH FETAOST. Receptet kommer från recept.nu

4 portioner färsk pasta (jag valde tomatsmak)
1/2 zucchini
1 morot
2  chorizo (det är 3 i ett paket)
100 gr feta (1 pkt 200 gr)
salt och malten vitpeppar
Persilja
Gör så här:
Skölj och skala moroten. Skölj zucchinin, dela den och ta ut kärnorna. Skär långa strimlor av morot och zucchini med potatisskalare.

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skär små, sneda skivor av chorizon. Lägg den i kall stekpanna och hetta upp. Fräs korven i sitt eget fett. Skär fetaosten i kuber.

Lätt morots- och zucchinistrimloran i ett durkslag. Häll vattnet av pastan över strimlorna. Låt rinna av. Blanda ner korv och fetaost precis före servering. Krydda med peppar och salt. Dekorera med persilja.

---

Superdupergott! Vi tog hela fetaostpaketet, alltså 200 gr, men vi gillar fetaost!
Det jag satt inom parentes här hur förpackningarna ser ut på vårt ICA . Det beror säkert på vilket märke man köper oxå.

Att fota mat så att det ser aptitligt ut är minsann inte det lättaste, allt blänker av fett. Ändå känns den här rätten hyfsat nyttig. Det beror nog på moroten och zucchinin *skratt*.

Ikväll ska jag på tjejfest, jag har lånat mitt jobbs lokaler. Där finns både bastu, upplevelsedusch, bra kök, biljardbord, Guitar Hero, dart och det ligger hyfsat nära alla uteställen. Det är vinlottorna som ska träffas och vi ska laga mat, basta och bara ha det bra. Kanske kanske om inte vi är för rödblommiga av bastun så blir det utgång på lokal.

Jag har aldrig berättat så mycket om mitt jobb, mer än att jag flänger än hit och än dit. Till veckan ska jag till Linköping och veckan därpå ska jag till Stockholm. Jag är lite av en alltiallo, när det gäller administrativa sysslor iallafall. Jag är certifierad internrevisor (ISO9001), samtidigt jobbar jag mycket med projekt och resursupplägg, mallhantering och support till övriga administrationen OCH fakturerar de kunder vi har i Övik, Sundsall och Uppsala. Övriga Sverige har vi två tjejer som fixar, en i Stockholm och en i Malmö. KANONBRUDAR!!

Just nu är vi uppe i affärplanearbetet inför nästa räkenskapsår. Jag utformar min stödprocess Kvalitet tillsammans med min chef och på måndag ska jag lämna in min plan över hur jag tror vårt kvalitetsarbete ser ut om 1 år, 3 år och såklart hur det ser ut idag. Vi är alla inne i en hektisk period. Det går bra för oss - även om vi känner av lågkonjunkturen så har vi inte varslat någon och förhoppningen är att vi inte ska göra det heller.

NOG om JOBB!!

Lördagen bjuder på SOL, SOL och SOL. Guben och jag ska ut och promenera, men först blir det frukost. Jag sitter i pyjamasen än.

Joo, sen har jag ju börjat med mitt PROJEKT måla om skåp.

Jag har tömt det och nu ska jag måla det vitt, sen blir det till att texta - eller ja det ska ju vara skrivstil. Har köpt en blyertsgrå färg och superfina penslar..
Jaja det går nog bra. För vet ni?! INGENTING är omöjligt om man bara VILL!!

Ha en alldeles underbar fortsättning på helgen!
Vi ses
//Sara

---

PS. Jag jobbar HÄR.

---

Rev:
Jag har fått en UTMÄRKELSE!!

Tack gulliga Fia på bloggen Neverkeso!