Tacopizza och lite annat
Deep Dish Taco (4 pers) (225o - 250o C)
Deg:
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 gr smör eller margarin
1 1/2 dl mjölk
Fyllning:
4-500 gr köttfärs
1 msk smör eller margarin
1 påse Old El Paso Taco eller Chili Seasoning Mix
1-2 dl vatten
1 burk Old El Paso Green Chili
4 tomater, skivade
1 paprika, skivad
1 gul lök, skivad
Gratängsås:
1 burk Old El Paso Cheese Salsa
2 dl Creme Fraiche
1. Sätt ugnen på 225o C
2. Blanda alla torra ingredienser till degen i en skål. Finfördela fettet med fingertopparna till en grynig massa. Häll på mjölken och arbeta snabbt samman till en deg.
3. Baka ut degen till en rektange, ca 25x30 cm och lägg den på bakplåtspapper på en plåt.
4. Grädda degen ca 5 min (OBS! Brödet blir lätt för torrt om det får grädda för länge).
5. Bryn köttfärsen i matfettet. Tillsätt kryddmix och vatten. Rör om. Låt sjuda på svag värme ca 10 min eller tills vätskan kokat in.
6. Bred ut köttfyllningen på degplatten. Fördela Chili, tomater, paprika och lök över fyllningen.
7. Blanda Cheese och creme fraiche.
8. Bred över gratängsåsen.
9. Gratiner i ugn, 250o C ca 5-10 min.
10. Servera med Old ÄEl Paso Picante Salsa eller Thick'n Chunky Salsa och en grönsallad.
Receptet kommer från Old El Paso's receptbok - därav alla Old El Paso produkter. Det går ju självklart att använda vilket märke som helst. Och om inte produkterna heter exakt likadant så ta nåt snarlikt - så har jag gjort.
Skulle fota lilla byttan, med blixt gillade hon inte och utan blixt syntes hon knappt...
Typiskt när man inte är hemma när det är dagsljus... nää, jag är inte alls bitter.
Vi håller som bäst på att förbereda bröllopet (ja vi är värdpar), jag trixar med ett program samtidigt som jag ska skriva namn på bordplaceringarna och fylla små "påsar" med solrosfrön. Jag har klippt till 39 st och det ska vara 62 st, fylla med lite frön, knyta ihop. Pewh... Men jag tror vi ska hinna, det är ju bara det att man vill att allt ska gå så fort.
Nää, bäst att jag sätter mig med programmet igen.
Tack alla ni som ändå kommer hit och hälsar på och skriver rara rader trots att jag varit tokdålig på att hälsa på er. Men jag hoppas och tror att det ska bli bättre efter helgen, då har vi inget speciellt inplanerat på länge (vad jag vet).
Å imorrn är det möte på jobbet...
Bamsekramar till Er!!
Vi ses
//Z
TACK för receptet! Ska göra Tacopizza till helgen!!
Gillar dina mysbilder!!
Bra idé att sätta solrosfrö i påsarna - bra för fåglarna också!!
KRAM!
Låter supergott! Skall prova nån dag =D Tack för det! Och Missan är ju bara SÅ söt! Ha det bäst o lycka till med bröllopsförberedelserna - det fixar du GALANT!
Trolda - kramar! =D
Låter gott! Ska kopiera det!
Tack för receptet, det låter som det passar vår smak alldeles utmärkt :) yummy
Ja, jag kan tänka mig att det är mycket förberedelser, och allt tar ju tid som sagt..men vad kul ändå :) Gillar bröllop...!
Kram
Mia
Ps vad söt hon är lilla kissen
Hej,
Tack för receptet, ska prova det i helgen. Visst är det trist när man ska fota svarta djur. De flesta blir ju bara svarta klumpar...
~Livet i byn
Tack snälla för receptet! :) Byttan är så lik vår misse!! :) Helt sjukt! Ha det gott! KRAMIS
Vilket mumsigt recept!
Jag gillade hjärtat du har ovanför spisen..
Kissen är så fin så..kramen
Å tack för receptet, du skulle ju haft en bild på pizzan oxå!! Måste provas!!!!!!!
Klart vi kikar in hos dig, måste ju kolla läget :O) Kramis!
Tacopizzan låter galet god! Koncentrera dig du på bröllopet så "ses" vi nästa vecka! Kram
Åh, det där lät gott! Måste prövas nångång. Tack för receptet. Lycka till med alla bröllopsförberedelser. Kram
HJÄRTE-KRAM på ALLA HJÄRTANS DAG!
Trolda - =D
men vad gott det lät!! Hoppas att du har en fin dag. kram
Sänder dig en alla hjärtans dag kram på kvällskvisten och hoppas du har haft en skön dag och får en ännu bättre kväll :)
Det lät gott och lätt!
Hoppas att du har haft en fin alla hjärtans dag!Kram!
Skickar en Hjärtekram till Dig !
***
KRAM EVA
Det lät inte dumt :0)
Det får vi prova en dag.
Hoppas din dag igår var bra och att du får ha många hjärtedagar att se fram emot.
Ikväll dansar vi vidare.
Kram/ Helena.
