Alltid lika trevliga FREDAG

Fredagar är nå' speciella dagar =)
Jag gillar fredagar. Av nån anledning så klär jag mig alltid liite finare när jag ska på jobbet, tar på mig högklackat (iof har jag nästan alltid det), gärna en kjol och lite rouge på kinderna. Dagen idag är så iallafall.

Det som inte är så bra idag är att jag har ingen NY rolig historia.

Fast en skoj ramsa som jag lärde mig som barn kan jag ju bjuda på.

Det är inte toppen på snoppen
som gör susen i musen
utan såsen i påsen

Inte vet jag vad ni fick lära er som barn - men det här va' iallafall va' jag höll på med.

Jag har fyndat på Café M, här i stan, som ska stänga pga att hyresvärden visst ska renovera. Det är väl iof på tiden men en jättemysig inredningsbutik och café går i graven. Har köpt massor med konstgjorda blommor, ordinarie pris 110kr och jag betalade endast en tia styck! Persikokvistor (tror jag) - bilder kommer.

Tills jag har några finfina blombilder att visa så plockar jag fram en reprismiddag.
Det här är verkligen FREDAGSLYX. Nu är vi ju LCHF:are i vår familj så vi slopar pastan och riset. Istället blir det blomkål till.



På bilderna är det även en cheesecake, men sånt sysslar ju inte jag med längre =)

Ikväll ska vi vara barnvakt åt Linn och Tess (1 och snart 3 år). Det blir ju tokspännande. Köpte ursöta plastglas åt Tess på IKEA, fyra glas på fot och fyra drickesglas. Liksom i miniformat - ja perfekt för en 3-åring. Bra muta oxå.

Imorrn är det hockey och pub som gäller - Music Corner. Rogga ska vara ROCK-DJ!!
Annonser ÖVERALLT!! Hahaha.. jaja, jag sitter då i baren och ÖNSKAR rockmusik!


Ha en underbar FREDAG!
See Ya
//Sara

Bytt, bytt, bytt...


Bytt ut dom röda julgardinerna mot silvriga.

Solen har visat sig från sin bästa sida idag, inte gett nån VÄRME förståss. Vi har haft runt -20 grader. Jag tog på mig skoteroverallen och gick ut en vända, matade fåglarna och promenixade till svägerskan för ett kopp kaffe.
Supergod fisksoppa.
Väl hemma gjorde jag FISKSOPPA. Världens godaste!
Här kommer receptet:
Ingredienser:
50 gr smör
400 gr vit fisk (upptinad)
1 burk räkor i lag
300 gr bladspenat (fryst funkar)
10 cm purjolök
1 vitlöksklyfta
2-3 dl vitt vin (matlagnings)
3-4 dl grädde (vanlig)
2-3 msk philadephiaost
salt & peppar

Låt purjo o vitlök svettas i smöret utan att det tar färg. Tillsätt spenat och låt puttra några min. Rör ner ph.osten, slå i vin o grädde och låt sjuda i 5 min. Späd ev med spad från räkorna. Skär under tiden fisken i jämna kuber. Lägg fisken i soppan, salta och låt sjuda under lock på svag värme i ca 10 min. Smaka av.... *mums*

Servera med räkorna och aioli.

Ha en underbar fortsättning på ONSDAGEN!
See Ya
/Sara

RSS 2.0